Sous Chef

CV Bintang Duta · 📍 Tangerang Selatan, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
CV Bintang Duta sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tangerang Selatan. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif, dan berdedikasi tinggi untuk membantu kami mencapai visi dan misi perusahaan. Sous Chef yang sukses akan memiliki kemampuan untuk mengelola operasional dapur dengan efisien, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Memimpin dan mengarahkan tim koki dalam persiapan dan penyajian makanan.,Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti dengan baik.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.,Bekerja sama dengan manajer restoran untuk memastikan visi dan misi perusahaan tercapai.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Kemampuan memimpin tim dan mengelola operasional dapur dengan efisien.,Kreatif dan inovatif dalam membuat dan mengembangkan menu.,Memahami dan dapat mengikuti semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim.,Pengalaman dengan berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Fleksibilitas untuk bekerja jam kerja yang bervariasi termasuk malam hari dan akhir pekan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timKreativitas dan inovasiPengelolaan operasional dapurKualitas makanan yang tinggiKomunikasi yang baikKemampuan bekerja dalam timPengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasakFleksibilitas untuk bekerja jam kerja yang bervariasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait